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１.

まずＢの材料を合わして寿司酢を作ります。
そしてご飯と混ぜて酢飯を作ります。

２.

サニーレタスは食べやすいようにカットし、海老は茹でておきます。
（写真はカットしていますが、そのまま１尾ある場合は切らなくてもＯＫです）
きゅうりは1/4カットにし、玉子はＡの調味料いれて焼き棒状に細くカットします。玉子が海苔の幅に合わない場合は、２本使って調整しましょう。